一直以来，“丰县红富士”苹果享有盛名，在人们的印象中，苹果树需要扎根在肥沃的土地里，才能结出好吃的果子。而在华山镇套楼村，种植户戴维哲打破常规，将苹果树从地里移到花盆里，变成别致的盆景，热销全国各地，并日渐专业化、规模化，探索出了一条“能吃能看能创收”的苹果种植新路子，让小小的花盆里，长出了甜蜜的“致富果”。

在华山镇套楼村，50多岁的戴维哲是当地远近闻名的致富能手。多年来，他致力于发展水果种植，也一直渴望突破单一产业形式，延伸产业链条，赢取更大的经济效益。戴维哲告诉记者，在上海的一次农产品产销会，偶然间朋友说到如果能在现场采摘苹果就好了，这句话印在了戴维哲的心里，让他萌生了发展果树盆栽的想法。

在戴维哲经营的丰县苏农果品专业合作社10余亩大棚中，一株株苹果盆栽整齐列队，果香四溢。有的盆栽树上结有数十颗形状饱满、果皮红润的果实，长势十分喜人。盆栽苹果属于无土栽培的一种应用，苹果树根系能够“住”进花盆，长出硕果，戴维哲“自研”的高效水肥利用法“功不可没”。

为了提高产出效益，戴维哲不断提升技术水平，积极和徐州生物工程学院、南京农业大学等院校合作，发展智慧农业、高效农业，极大提高了产出效益。近年来，戴维哲不断改进盆栽技术，苹果树的坐果率、生产周期得到良好保障，客户坐在家中，随时可以摘到新鲜可口的有机苹果。

最新鲜的有机苹果、坐在家中采摘的乐趣、可观赏的室内盆景……盆栽苹果的种种优势让其在高端市场上大受欢迎，一棵经专车快递至客户家中的盆栽树，可收获上千元。戴维哲表示，农业经营要巧谋出路，通过不断谋求创新，打造果业新业态，将来盆栽苹果还可以剪出造型、用模具改变果形，实现“一树一景”，让苹果能吃能赏能玩，做到盆盆有故事，盆盆是生活。