“天水麻辣烫”带动天水文旅市场持续火热，4月28日，天水市接待游客18.11万人次、旅游消费1.05亿元。据统计，自3月以来至4月28日，天水累计接待游客突破千万人次，达到1010万人次、实现旅游消费58.6亿元。

　　今年3月以来，随着天水“天水麻辣烫”火爆出圈，天水晋升“顶流”，去天水吃麻辣烫、看麦积山、体验伏羲文化成为最诱人的“诗与远方”，“天水麻辣烫”和文旅市场持续火爆。

　　为让“流量”变“留量”，让“网红”变“长红”，省文旅厅迅速组织，先后开展“吃货节”、武山旋鼓舞非遗展演、甘肃社火等丰富的特色活动，并联动各市州持续开展“彩虹张掖”文化旅游资源推介会、“助力天水麻辣烫 宣传甘南民族风”文艺演出等活动，在天水举办全省非遗展演、甘肃文创非遗市集展销等活动，让游客吃得开心、玩得尽兴，充分感受天水厚重悠久的历史文化、甘肃丰富多彩的文化资源，为“烟火气”添足“文化味”，以“甘肃多元文化”力促“陇原特色旅游”，为“天水麻辣烫”助力，为促进文旅深度融合发展蹚出新路径。同时，省市文旅系统合力加大文旅市场监督监管，全力做好服务保障，带动整个文旅市场，带动“甘味”农产品等相关产业“全产业链”繁荣发展。

　　4月28日，甘肃旅游形象大使黄轩来到天水，助力天水麻辣烫“热辣滚烫”，推介甘肃，让天水麻辣烫迎来又一波热度。当晚8时，大型实景演出《梦回天水》在秦州区南山景区上演，将一直持续至5月5日，让游客在品味麻辣烫之余，身临其境地感受古秦州深厚的历史文化。

　　同时，线上数据持续增加。截至4月28日17时，24小时内全网涉及“甘肃天水麻辣烫”“甘肃美食”“甘肃文化旅游”的相关短视频和信息共55万余条;总点击播放量317.9亿次，较前一日增加6.2亿次;点赞量26.7亿次，互动评论量18.62亿次。