近日，巫山县传来好消息：烟台市农科院为巫山县一家本土企业进行2024年“烟薯25号”品种使用权正式授权，标志着“烟薯”成功“扎根”巫山，同时也是重庆市首个能够合法经营该品种进行育苗推广的区县。

烟薯品种使用权现场授权。

“烟薯25”是烟台市农科院选育的甘薯新品种。因其口感独特，水分多、糖分大，特别适合作为烤薯食材，还可以加工成薯干、薯泥、冰冰薯，市场前景良好。 依托东西部协作烟台帮扶，2021年，“烟薯25”在巫山县两坪乡和金坪乡试种成功。这些甘薯收获后，在市场颇受欢迎，也使当地村民种地收入又有了新提高。 “今年是我第三年种烟薯了，种了50亩地，大约可以挖20万斤烟薯，预计要卖20万元左右。”两坪乡仙桥村村民许国春说道。

“烟薯”系列甘薯的火热行情，拉高了巫山的“烟薯”种苗需求。但是，巫山种植户所需种苗都是从烟台运输而来。由于路途遥远，运输时间长，其成活率受到很大影响。

为方便种植户就近种植“烟薯”，今年2月底，由烟台挂职干部指导，巫山县科技局主管，烟台市农科院及其授权育种单位提供1000斤种薯和1000株母本苗，给当地企业重庆苗香农业科技发展有限公司试验培育并进行技术指导，一举获得成功。

幸国胜（左）在巫山种植基地查看烟薯状态。

“这些都是我们在巫山本地试验育苗栽种的烟薯25和29，今天专家测产，大概产量在4000斤／亩，口感也很香甜。感谢烟台农科院指导，让我们掌握了烟薯的育苗技术。有了今年的试验育苗经验，公司便向烟台农科院申请了2024年的烟薯品种使用授权，这样明年就可以在巫山本地开展育苗了。”重庆苗香农业科技发展有限公司负责人徐圣贤说。

专家正在对烟薯进行测产。

如今，巫山县庙宇、官渡、双龙、龙溪等共10个乡镇24个村，均开始种植烟薯。烟薯25和烟薯29的种植面积从最初的50亩地扩大到现在的1000余亩，村民们纷纷加入了“甜蜜队伍”。

“我们生产出好的种苗，有了优质原料后，下一步就是围绕产品加工来开展相关工作。烟薯25可以做油炸薯片、薯干、薯泥，利用薯泥做出小薯球之类的休闲食品。烟薯29可以生产出无任何添加的优质粉条、粉丝。整体的产业链非常清晰，希望烟台农科院的这两个品种在巫山开花结果，也给巫山农村经济发展带来有效突破。”山东省烟台市农科院粮油作物所所长辛国胜说。

烟薯25、烟薯29是辛国胜研发、推广的红薯品种。他从1997年进入烟台农科院开始研究红薯，把红薯苗杂交、育种、鉴定、淘汰，每年从上万株幼苗中挑选，研发出烟薯25、烟薯29。最终，红薯这个不被人待见的冷门品类，做到了大规模种植推广，并进入千家万户的餐桌上，成为网红产品。正因如此，辛国胜被称为“烟薯之父”。

烟薯示范种植基地。

据了解，在今年试验育苗成功基础上，巫山计划明年在本地育苗并适度规模推广种植。同时，引进一家烟薯加工企业，延长烟薯产业链。

烟薯试验育苗基地。

不起眼的小红薯，不仅成了村民致富的“金疙瘩”，更是逐渐成为巫山农产品中的一张响亮名片，带领着一方百姓增收致富。