为全面保障开学季校园餐饮安全，积极响应国家关于反对食品浪费的号召，近日，溧阳市市场监督管理局别桥分局深入辖区学校，开展秋季校园食堂食品安全专项检查。

执法人员通过实地查看、现场询问、查阅台账等方式，围绕从业人员健康管理、场所环境卫生、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、进货查验制度落实、饭菜留样及陪餐制度落实等情况进行全方位检查，并督促食堂安全管理人员认真落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，夯实食品安全主体责任，筑牢校园餐饮安全防线。

同时，执法人员对校园食堂落实“光盘行动”情况进行监督检查，重点检查文明就餐宣传画是否张贴、食堂的采购加工过程是否存在浪费行为、防止食品浪费措施是否制定实施等。

下一步，别桥分局将持续开展校园食堂日常监督检查与反食品浪费宣传工作，全力守护师生“舌尖上的安全”，拒绝校园“舌尖上的浪费”。